Лепёшки на сковороде — вместо хлеба, к чаю и просто так
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1 щепотка
Сухие дрожжи - 7 г
Растительное масло - 3 ст. ложки
Вода - 250 г
Приготовление:
В тёплой воде разведи дрожжи, сахар, соль и масло.
Подсыпая муку, замеси мягкое, слегка липкое тесто.
Оставь в тепле на подъём. Потом раздели, скатай шарики, дай постоять 5 минут.
Разомни каждый шарик в лепёшку и жарь с двух сторон до румяности.
[700x466]