Хрустящие волованы с грибами и соусом как в ресторане
Ингредиенты:
Слоёное тесто
Яйцо
Шампиньоны
Чеснок
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Мука
Лавровый лист
Соль
Перец
Мускатный орех
Приготовление:
Из теста вырежьте кружки и кольца, склейте яйцом и выпекайте до румяности.
Муку обжарьте с маслом, влейте горячее молоко с лавровым листом и чесноком, варите до густоты.
Обжарьте грибы с чесноком, соедините с соусом.
Наполните волованы начинкой и подавайте.
[700x467]