Ингредиенты:

 

Для котлет:

1 куриная грудка(филе)

1 яйцо

1 небольшая луковица

1 ч.л. зерновой горчицы

1 ч.л. кетчупа

специи, соль

2-3 ст.л. муки.

 

Для гарнира:

6-7 картофелин

5-6 помидор

0,5 луковицы

оливковое масло для смазки формы

2 зубчика чеснока

около 100 граммов любого сыра

1 яйцо

150 г. молока.

100 г. сметаны

 

Приготовление:

 

-Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав

-Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до готовности. 

Также режем помидоры.

-Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами. А в серединку котлетки из фарша.

По краям котлеток - репчатый лук полукольцами

-И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока

-Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.

 

 

                                                                     для вас do-it-yourself-best.net