[показать]
Ингредиенты для "Салат с копченой курицей":
Рецепт "Салат с копченой курицей":
[показать] |
Китайский салат (пекинская капуста) - 1 вилок, моем, режем.
Я сначала разделяю вилок на 2 части, затем делаем разреза 3-4 поперек, |
[показать] |
Затем нарезаем и отправляем в удобную посуду нашу основу.
Пекинскую капусту можно слегка помять, будет сочнее. |
[показать] |
Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки.
Так как грудки - один из основных ингредиентов салата, то советую выбрать их с особой тщательностью. Идеально подходят грудки натурального копчения. Не берите копченные жидким дымом. Мясо внутри должно быть светлым и нежным. |
[показать] |
Смешиваем основные ингредиенты.
Пекинку, помидоры и грудки.
У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня, |
[показать] |
Откладываем необходимое кол-во основы в посуду для окончательного приготовления. |
[показать] |
Добавляем сухарики (беру любые белые сухарики, готовые, не жесткие), трем сыр на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.
Солим по вкусу, но учтите, грудки и сыр и так соленые, так что, возможно, соли будет уже хватать, так что не переборщите! |
[показать] |
Bот результат наших трудов.
Быстро и обалденно вкусно! Истинно салат - король любо |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/69557/