Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЧЕРНИКИ И КЕФИРА
Освежающее мороженое, приготовленное всего из 4 ингредиентов: полезного для кишечника кефира, черники, ванили и сиропа.
Ингредиенты:
1 стакан замороженной черники (150 г)
2 стакана жирного кефира (480 мл)
1/2 ч. л. ванильного экстракта без сахара
4 ст. л. сиропа (60 мл)
Инструкции:
Положите замороженную чернику (примерно треть оставьте на потом) в кухонный комбайн или блендер, добавьте кефир, ваниль и сироп.
Взбейте до получения однородной массы.
Разложите оставшуюся чернику по 8 формочкам для мороженого (по 85 мл), залейте их кефирной смесью, вставьте палочки для мороженого.
Замораживайте около 2 часов или до застывания.
После застывания достаньте из форм и положите в пакеты для заморозки.
Хранить в морозильной камере до 3 месяцев.
Мороженое будет вкуснее, если перед подачей оставить его на 10 минут при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rtb.sape.ru (на основе источников, возможны неточности)
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
