Что нужно:

*1 чёрный чай (лучше байховый)
*половинка яблока
*1 палочка корицы
*2–3 гвоздички
*ложка мёда

Как готовить:

Нарежьте яблоко тонкими дольками, бросьте в заварник.
Добавьте корицу и гвоздику.
Залейте кипятком, дайте настояться 7–8 минут.
Подавать с мёдом вместо сахара.

👉 Этот чай особенно хорош вечером — снимает усталость и наполняет дом ароматом яблочного пирога.
🍊 Чай с тыквой и апельсином — «Солнечная кружка» Мало кто знает, что тыкву можно добавлять в чай. Но именно она делает вкус мягким и бархатным.

Что нужно:

*2–3 кубика запечённой тыквы
*цедра половины апельсина
*зелёный чай (сенча или жасминовый)
*щепотка имбиря

Как готовить:

Тыкву запечь в духовке или подсушить на сковороде.
Смешать с цедрой, добавить чай и имбирь.
Залить горячей водой (не кипятком, а около 85 °C).

👉 Такой напиток поднимает настроение в пасмурный день и отлично заменяет сладости.

🍇 Чай с клюквой и розмарином — «Лесная тропинка» Это уже настоящий эликсир здоровья и бодрости. Клюква даёт лёгкую кислинку, а розмарин — свежесть.

Что нужно:

*горсть свежей или замороженной клюквы
*веточка розмарина
*чёрный чай
*немного мёда

Как готовить:

Раздавите клюкву ложкой, чтобы пустила сок.
Добавьте чай и розмарин.
Залейте кипятком, дайте настояться 5 минут.

👉 Такой чай прекрасно укрепляет иммунитет и напоминает прогулку по осеннему лесу. Осень — время, когда тёплые напитки становятся особенно актуальными. Травяные чаи не только дарят уют и тепло, но и могут укрепить иммунитет, улучшить самочувствие и стать настоящим источником витаминов.

Предлагаем вам несколько простых и полезных рецептов травяных чаёв, которые подойдут на любой вкус.

1. Чай из мяты и лимона

Простой, но ароматный напиток, который можно подать и горячим, и охлаждённым.

Ингредиенты:

*Половина лимона
*Несколько веточек свежей мяты
*Мёд по вкусу

Как готовить:

Нарвите мяту и залейте кипятком.
Дайте настояться 5-7 минут.
Добавьте дольку лимона и мёд.

Совет: Готовый настой можно охладить и подать со льдом.

2. Мелисса с яблоком

Чай с расслабляющим эффектом, идеален перед сном.

Ингредиенты:

*Половинка зелёного яблока
*1 ч. л. сахара
*2–3 веточки мелиссы

Как готовить:

Нарежьте яблоко тонкими дольками.
Сложите в заварник с мелиссой.
Залейте горячей водой, не кипятком, и дайте настояться 15–20 минут.

Совет: Отличный выбор для вечернего чаепития, мелисса помогает расслабиться.

3. Чабрец с мёдом

Простой и ароматный чай, который нравится многим за его чистоту вкуса.

Ингредиенты:

*1 ст. л. сухого чабреца
*1 ч. л. мёда

Как готовить:

Заварите чабрец кипятком (200 мл).
Настаивайте 10 минут, затем процедите.
Добавьте мёд по вкусу.

Совет: Чай можно взять с собой в термос для прогулки по осеннему лесу. 4. Чай с листьями смородины

Отличный напиток для тех, кто любит насыщенные чаи с природными добавками.

Ингредиенты:

*Чёрный чай
*5-7 свежих или сушёных листьев смородины

Как готовить:

Заварите чай, не слишком крепкий.
Добавьте листья смородины и настаивайте 15 минут.

Совет: Вместо смородины можно добавить листья малины или земляники для разнообразия вкуса.

5. Зверобой с шиповником

Настой, который помогает поддержать иммунитет и подходит для зимнего времени года.

Ингредиенты:

*1 ч. л. сухого зверобоя
*1 ст. л. сушёных ягод шиповника

Как готовить:

Залейте шиповник горячей водой и дайте настояться 20 минут.
Добавьте зверобой и настаивайте ещё 10 минут.

Совет: Лучше всего готовить этот отвар в термосе, чтобы ягоды шиповника раскрылись максимально.

6. Шалфей с мятой

Чай с лечебными свойствами, который помогает при простуде и болях в горле.

Ингредиенты:

*1 ч. л. сухого шалфея
*Несколько листьев свежей мяты

Как готовить:

Залейте шалфей и мяту горячей водой.
Настаивайте 10 минут.

Совет: Этот чай станет полезным в сезон простуд, смягчит горло и снимет воспаление. 7. Календула с ромашкой

Мягкий успокаивающий чай, который помогает расслабиться после насыщенного дня.

Ингредиенты:

*1 ч. л. цветков календулы
*1 ч. л. ромашки аптечной

Как готовить:

Залейте все ингредиенты кипятком.
Настаивайте 7-10 минут.

Совет: Этот чай идеален для вечернего чаепития, он помогает расслабиться и улучшить сон.

8. Холодный чай с мятой и огурцом

Освежающий напиток для тёплых осенних дней.

Ингредиенты:

*1 целый огурец
*Свежая мята
*1 л воды

Как готовить:

Нарежьте огурец кружочками.
Смешайте с мятой и залейте холодной водой.
Дайте настоятся в холодильнике пару часов.

Совет: Мяту можно предварительно размять руками для усиленного аромата.

9. Освежающий чай с мелиссой и апельсином

Фруктовый чай, который понравится как в обед, так и вечером.

Ингредиенты:

*Несколько веточек мелиссы
*Половина апельсина
*1 л воды

Как готовить:

Нарежьте апельсин дольками.
Смешайте с мелиссой и залейте кипятком.
Остудите и добавьте лёд.

Совет: Для яркого фруктового вкуса можно выжать немного сока из апельсина. 10. Облепиха с чабрецом

Яркий и кислый чай, который можно подсластить мёдом.

Ингредиенты:

*Горсть облепихи
*Щепотка чабреца

Как готовить:

Ягоды немного помните ложкой.
Залейте кипятком и добавьте чабрец.

Совет: Этот чай отлично утоляет жажду и придаёт заряд энергии.

11. Сборный чай «Дачный букет»

Идеальный чай для экспериментов с разными вкусами.

Ингредиенты:

*Мелисса, мята
*Листья смородины, малины, липы
*Ягоды шиповника, кизил, облепиха

Как готовить:

Смешайте все ингредиенты и заварите как обычный чай.

Совет: Такой чай можно собирать заранее и сушить. Затем вы сможете заварить его в любое время, добавив всё, что вам нравится.

12. Вишнёвые листья с корицей

Осенний настой, который согреет и укрепит иммунитет.

Ингредиенты:

*6-8 листьев вишни
*Палочка корицы
*Мёд или сахар по вкусу

Как готовить:

Заварите листья и корицу кипятком.
Дайте настояться 15 минут, добавьте мёд или сахар.

Совет: Этот чай можно дополнить лимоном или имбирём для пикантности.

Осень — это время не только для пледов и свечей, но и для особых вкусов. Попробуйте эти рецепты, и обычный вечер может порадовать теплом и уютом.

Источник
Источник