На такое количество как на тарелке вам потребуется:
- 150 гр шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 15 грамм какао
- 200 гр сахара
- ванильный сахар чайная ложка
- 3 яйца
- 95 грамм (3/4 кружки) муки
- четверть ложки соли (без соли тоже хорошо)
- шоколад кусочками, изюм в роме, орехи - по вкусу
Температура духовки: 180 градусов.
1. Растапливаем масло и шоколад на водяной бане (в металлической миске над кострюлей с кипящей водой, по