Канапе с клубникой, ананасом и другими фруктами (свежими или консервироваными) — шикарное дополнение к охлажденному сухому вину.

[показать]

2. Рыба очень хорошо сочетается с лимоном и лаймом, имей это в виду, готовя рыбные бутерброды.

[показать]

3. Помидор, огурец и колбаса. Какие простые продукты! Но их сочетание дает великолепный результат.

[показать]

4. Оливки, ломтик ветчины, сыр… Такой вариант канапе хочется сделать для себя прямо на обед!

[показать]

5. Минимум продуктов может очень пригодиться в ответственный момент.

[показать]

6. Канапе с сыром и зеленью — огромное пространство для творчества.

[показать]

7. Не забывай о эстетике оформления бутербродов, это очень важно.

[показать]

8. Канапе с семгой на подушечке из омлета с овощами. Непременно запомни этот обалденный рецепт!

[показать]

9. Сыр разных сортов и виноград: очень аппетитный дуэт.

[показать]

Поджарив хлебцы для канапе, ты изменишь вкус всего мини-бутерброда. Используй различные специи для усиления вкуса: черный перец, сухие итальянские травы, мяту и базилик, укроп и петрушку. С зеленью канапе не только вкуснее, но и намного красивее! Съестная основа — рыба, мясо и сыр — должны быть нарезаны тонкими ломтиками или аккуратными небольшими квадратами.

[показать]

10. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

[показать]

11. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.

Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать, положить ее на кусочек сыра. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

[показать]

12. Канапе с селедкой

Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

[показать]

13. С беконом и черносливом

Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

[показать]

14. Сыр в ветчине

Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.

Или так: 

[показать]

15. Креветки с кусочком манго

[показать]
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.

[показать]

16. Канапе с маринованными креветками

Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея

17. С моцареллой или брынзой

Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри, оливка.

[показать]

18. Канапе с семгой и зеленью на шпажках

На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.

Источники: takprosto.cc;  vk.com/wall

 

УКРАШАЙТЕ  ВАШУ  ЖИЗНЬ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ