[показать]на 100грамм - 131.47 ккал
[показать]Б/Ж/У - 11.79/8.86/1.49
[показать]
Ингредиенты:
Куриные окорочка 2 штуки
Шампиньоны свежие 300 г
Сыр 200 г
Йогурт 200 г
Капуста китайская 100 г
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
{more]Приготовление:
1. Окорочка отварить в слегка подсоленной воде,остудить, мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Шампиньоны отварить и мелко порезать.
4. Китайскую капусту промыть, отрезать грубую часть и мелко нашинковать.
5. Укроп или петрушку мелко нарубить.
6. Нарезанное куриное мясо,шампиньоны,китайскую капусту соединить,посолить и перемешать. Добавить зелень и опять перемешать.
7. Салат заправить йогурт, перемешать,сверху посыпать тёртым сыром. Украсить салат огурцом.
Приятного аппетита![/more]