Подливка из курицы
07-02-2015 21:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- 1 куриный окорочок
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст.л. томатной пасты (или помидоры)
- 1-2 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
- зелень
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
Мясо нарезать на кусочки, обжарить
Добавить к мясу измельчённый лук и морковь, обжарить
Всыпать муку, перемешать, слегка обжарить
Влить 1 ст. воды или бульона, перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5 мин
Затем добавить пасту, перемешать, тушить ещё минут 10, в конце добавить измельчённую зелень, выключить – блюдо готово!
Дополнительные инструкции:
Любителям поострее можно добавить в конце приготовления подливки из курицы измельчённый зубок чеснока. Лавровый лист в подливу добавляется вместе с томатной пастой на 5 мин и сразу извлекается
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Подливка из курицы | strohanova - Дневник strohanova |
Лента друзей strohanova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»