на 100грамм - 47.39 ккалБ/Ж/У - 1.72/2.58/4.96

Ингредиенты:
1)Цветная капуста 400 гр.,
2)Морковь 200 гр.,
3)Огурцы 200 гр.,
4)Масло тыквенное 1ст.л.
5)Сок лимонный 1 ч.л.
6)Соль и зелень - по вкусу.

Приготовление:
Кочан цветной капусты очистить вымыть, а затем ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке, а огурцы мелко нарезать. Все овощи перемешать, добавить соль и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Готовый салат украсить зеленью.

Приятного аппетита!