Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение
Надо:
2 филе сельди
2 большие картофелины
1 красная луковица
1 кислое яблоко
100 грамм свежемороженой зелёной фасоли
1 ст.л. растительного масла
1/2 ст.л. винного уксуса
1/2 ст.л. сахара
1/2 стакана нежирных сливок
3 ст.л. йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 маленький пучок укропа
сок 1/2 лимона
соль
перец
Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками. Масло взбить с уксусом, солью и перцем. Лук порезать тонкими кольцами, замариновать масляно-уксусной смесью на час при комнатной температуре. Сливки взбить с йогуртом, горчицей и лимонным соком, добавить зелень укропа, перемешать. Картофель перемешать с заправкой, дать постоять 10-15 минут. Яблоки нарезать кубиками, фасоль и сельдь - на кусочки сопоставимые по размерам с яблочными кубиками. Всё перемешать.