ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
19-11-2012 13:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[показать]
Красивая и вкусная закуска для праздничного стола.
[показать]
Зеленые рулеты:
В блендер разбить 3 яйца, добавить 0,5.ст.молока, порезанного укропа, петрушки, зеленого лука, шпината, натертого плавленого сыра"Дружба", посолить, поперчить. Все тщательно взбить. Масса получится зеленого цвета. Противень покрыть пергаментной бумагой, вылить омлет и запечь до готовности. После слегка остудить, на него выложить равномерно смесь из корейской морковки со сметаной. Поверх выложить тонко нарезанную ветчину. На нее натереть плавленый сыр с обычным твердым, можно добавить еще и чеснок. И плотно завернуть в рулет. Также в фольгу и в холодильник.
Сырные рулетики.
Берете любой твердый сыр, не очень соленый, жирностью не менее 50%. Натереть на терке, мелко порубить зелень укропа и чуток петрушки. Перемешать и сложить в пакет. Нагреть воду до кипения и погрузить в нее сыр. Периодически ложкой разминайте, чтоб сыр полностью растопился. Вынуть, раскатать в пласт, выложить слабосоленую семгу или форель и закатать в рулет. Обернуть фольгой, и в холодильник.
[показать]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[показать]Красивая и вкусная закуска для праздничного стола.
[показать]Зеленые рулеты:
В блендер разбить 3 яйца, добавить 0,5.ст.молока, порезанного укропа, петрушки, зеленого лука, шпината, натертого плавленого сыра"Дружба", посолить, поперчить. Все тщательно взбить. Масса получится зеленого цвета. Противень покрыть пергаментной бумагой, вылить омлет и запечь до готовности. После слегка остудить, на него выложить равномерно смесь из корейской морковки со сметаной. Поверх выложить тонко нарезанную ветчину. На нее натереть плавленый сыр с обычным твердым, можно добавить еще и чеснок. И плотно завернуть в рулет. Также в фольгу и в холодильник.
Сырные рулетики.
Берете любой твердый сыр, не очень соленый, жирностью не менее 50%. Натереть на терке, мелко порубить зелень укропа и чуток петрушки. Перемешать и сложить в пакет. Нагреть воду до кипения и погрузить в нее сыр. Периодически ложкой разминайте, чтоб сыр полностью растопился. Вынуть, раскатать в пласт, выложить слабосоленую семгу или форель и закатать в рулет. Обернуть фольгой, и в холодильник.
[показать]
Комментарии (2):
Не_лапулька
19-11-2012-16:43
удалить
Обожаю рулетики, спасибо за идеи!
Шальные_кулинарки
19-11-2012-16:46
удалить
Ответ на комментарий Не_лапулька #
пользуйтесь с удовольствием!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ | Шальные_кулинарки - Шальные_кулинарки творят на кухнях, а я собираю рецепты |
Лента друзей Шальные_кулинарки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»