Это цитата сообщения
Olga-olg Оригинальное сообщениеКапустный пирог "Остановиться невозможно"
Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Ингредиенты:
- Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
-
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
-
Добавить мелко нарезанную зелень.
-
Яйца взбить в однородную массу.
-
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
-
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
-
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!