|
[530x560]
Понадобится:
-
800 г тыквы
-
1 ст. ложка лимонного сока
-
2-3 ст. ложки белого сухого вина
-
1 ст. ложка меда
-
400 г помидоров черри
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
соль, молотый черный перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
Тыкву очистите, мякоть нарежьте кубиками. В миску влейте лимонный сок, вино, добавьте мед, посолите и поперчите. Перемешайте. В маринад положите тыкву и оставьте на 30 мин.
-
Помидоры вымойте и разрежьте на половинки. Кусочки тыквы выньте из маринада, нанижите на шампуры вперемежку с помидорами. Сбрызните маслом и обжарьте на гриле в течение 5-7 мин.
Приятного аппетита!
|