Автор: Оля.

[291x225]	Потрясающе сочная рыбка. В принципе, можно взять филе любой крупной рыбы в виде пласта.
	Ингредиенты: Около 1 кг филе трески 250 г твердого сыра 250 г свежих шампиньонов 1 крупная луковица 1 пучок укропа Майонез, лимонный сок Соль, молотый черный перец, приправы для рыбы
Рыбу вымыть. Натереть солью, специями. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать рубленым укропом. Мариновать около 30 минут:
Рыбный пласт выложить на смазанный маслом противень. Покрыть кольцами лука:

Сверху выложить черепицей тонкие пластинки шампиньонов:

Сверху нанести густую сетку майонеза:

Посыпать тертым сыром:
Поместить рыбу в горячую духовку:
Запекать около 30 минут до красивой румяной корочки:

Разделить на порции и подать:

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Треска, запеченная с грибами по-королевски | Рукоделие_и_рецепты - Дневник "Хомячок" | Лента друзей Рукоделие_и_рецепты / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»