Преинтереснейший торт.

Тесто для него делать не нужно - вместо слоёв теста используются готовые печенья. На эти печенья намазывается ореховое безе и всё это великолепие высушивается в духовке. Получается корж, состоящий из двух слоёв.

Крем тоже очень простой, он не требует утомительного взбивания масла. Масло растворяется в разогретой заварной массе.

Вкус у торта такой же приятный, как и его вид. Хрустящие слои теста перемежаются нежным кремом.

Аромат - насыщенно шоколадный. Попадающиеся кусочки орехов придают специфический привкус.

Глазурь не застывает и остаётся мягкой и липкой.

Для облегчения приготовления торта и для уменьшения калорийности можно отказаться от глазури и украсить торт шоколадной стружкой и орехами.

 

[показать]