Октябрь этого года порадовал тёплыми дням и по обочинам дорог встречаются цветущие деревья и даже ветки сирени . 

Являюсь поклонницей салата из одуванчика и всей древней кухни от арийской до русской , где используется большое количество полезной зелени . Совершенно неожиданно обнаружила листья одуванчика , которые используют для весенних салатов . Осенний салат дополняют различные овощи . 

Листья отмоченные в течении двух часов освободились от горечи , но в них появилась приятная жгучесть вместе с горчичным маслом .

Лечебный салат в октябре очень вкусный , ведь в нем перец и помидоры . Приятный согревающих при лёгкой простуде то , что надо . Лечебные свойства листьев известны с древности . . 

#салат,из,одуванчика, Силянина,мадам,автор,осенний,вымачивание,листьев,освободиться,от,горечи,