Ингредиенты:
100 мл молока;
50 гр творог мягкий;
1 чл какао;
7 гр желатина;
1 яичный белок;
15 гр мёда;

Приготовление:
1. В тёплом молоке замачиваем желатин и размешиваем, что б небыло комочков.
2. Смешиваем творог с какао, ванилином и мёдом.
3. Отдельно взбиваем яичный белок.
4. Молоко с желатином добавляем творожную смесь и взбиваем.
5. Постепенно добавляем белок. Взбиваем.
6. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
[700x700]