Для начала отварите яйца.Пока варятся яйца тонко

порежьте капусту. Натрите морковь. Огурец

помойте и нарежьте соломкой.Покрошите

несколько перьев зеленого лука и зелень.

Сваренные яйца порежьте кубиками или

ломтиками,я резала ломтиками.Болгарский перец,

промыть и тоже нарезать ломтиками.Сложите

все компоненты в миску, посолите и заправьте

майонезом или растительным маслом.

Я заправляла постным майонезом. 

Приятного аппетита!