[400x209]

сливочное масло - 50 грамм
сахар - 100 грамм
ванилин на кончике ножа
яйцо - одна штука.
молоко - 125 грамм
мука - 250 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
ананасы консервированные - 300 грамм
сок и цедра 1 апельсина

 

Масло взобьем с сахаром, добавим ванилин и яйцо и взобьем, постепенно вливая молоко, до получения однородной массы.

Муку соединим с разрыхлителем и быстро подмешать к яично-масляной смеси.

Ананасы нарежем мелкими кубиками, оставив часть на оформление, и подмешать к тесту.

Тесто выложимь в 12 формочек, смазанных маслом, и выпекаем при 180 °С до готовности.

Тортики еще теплыми пропитаем смесью сока и сиропа от ананасов. Охладим и оформим кусочками ананасов.