Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Ричард» с гранатом



Ингридиенты:

Говядина: 200 Грамм,
Кукуруза консервированная: 150 Грамм,
Орехи грецкие: 50-70 Грамм,
Яйца: 3 Штуки,
Картофель: 2 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Гранат: 1 Штука,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.

Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.

Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.

Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам служит для связки слоев.

Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.

Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.

Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.

Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.

Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.

Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком.

Приятного всем аппетита !