Martini – напиток агента 007
24-09-2011 01:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1.
[550x361]
Вермут – это эликсир c вдохновляющим ароматом и неповторимым вкусом. Эти качества достигаются благодаря особенному способу приготовления напитка. Самым распространенным вермутом является Мартини. О полезных свойствах напитка было известно еще в средние века, а пика популярности он достиг в наши времена, не без помощи неутомимого Джеймса Бонда, который обожает Мартини с водкой. Уж его-то вкусу мы можем доверять?!
Любовь к вермуту настоящих ценителей изысканных напитков объясняется достаточно просто. Вермут – это эликсир c вдохновляющим ароматом и неповторимым вкусом. Эти качества достигаются благодаря особенному способу приготовления напитка: в смесь белых вин добавляется экстракт тщательно отобранных растений (полынь, корица, кола, имбирь, горечавка, ваниль, гвоздика, тмин, цедра горького апельсина – всего более 100 сортов трав и специй).
Самым распространенным вермутом является Мартини. О полезных свойствах напитка было известно еще в средние века, а пика популярности он достиг в наши времена, не без помощи неутомимого Джеймса Бонда, который обожает Мартини с водкой. Уж его-то вкусу мы можем доверять?!
Вермут — лечебный коктейль Гиппократа
Немного углубившись в историю, мы узнаем, что первооткрывателем вермута стал отец медицины Гиппократ. Во времена своей бурной деятельности Гиппократ обнаружил лекарственную силу вина, в которое добавлены травяные сборы. Многие его современники избавлялись от своих недугов с помощью такого напитка. Позже, в XVII веке, лечебное вино оказалось во дворе баварского короля Алессио, где и обрело свое современное название Wermut Wein – «полынное вино». Вермут пришелся по вкусу баварскому двору и стал любимым лакомством для немецкой аристократии.
Италия — лучший поставщик вермутов
Классическими вермутами считаются те, что произведены во Франции и Италии.
Лидирующим производителем, несомненно, является Италия. Первое производственное предприятие по изготовлению вермута было основано в столице Пьемонта Турине еще в 1786 году. С тех самых пор Италия не сдает свои позиции и считается лучшим поставщиком вермутов. Наиболее громкие имена итальянских производителей вермутов – это Cinzano, Barbero, Gancia, и, конечно же, Martini&Rossi, который по сей день считается лучшим из лучших. Именно этот вермут всегда есть в наличии во всех барах мира.
2.
[256x320]
Наиболее популярные французские производители сухих вермутов – Bussot, Lillet Noilly, Prat и Punt et Mes.
Также производством вермутов занимаются в Испании, Германии, США, Аргентине, Чехии, Голландии, Румынии, Болгарии, России, Молдове, Венгрии и др.
Martini: Bianco, Rosso или Extra Dry?
Популярнейшим среди вермутов Мартини сегодня является Martini Bianco. Мягкий аромат, тонкие оттенки ванили и пряностей в сочетании со сладковатым вкусом и почти неощутимой полынной горечью не могут не привлекать ценителей изысканных напитков. Martini Bianco легко употребляется в чистом виде с добавлением оливки, например, или дольки лимона. Также не менее привлекателен вкус этого вермута в сочетании с тоником, содовой или ананасовым соком.
В менее сладком Martini Rosso в большей степени преобладает горьковатый вкус, зато аромат его будоражит обоняние благодаря удачному сочетанию белых вин и идеально отобранных трав. Его пьют, как правило, со льдом, лимоном или соком, в зависимости от сиюминутного пожелания любителя темно-янтарного Мартини.
Уникальным считается вкус Martini Extra Dry, разработанного в 1900 году в качестве мощного конкурента французским сухим винам. Относительно высокая крепость и очень низкое содержание сахара позволяет употреблять этот напиток соломенного цвета как в чистом виде, так и в качестве основы для крепких коктейлей.
Martini Rose – это нежно-розовый вермут, обладающий тонизирующими свойствами, потрясающим ароматом и привкусом гвоздики.
Martini Bitter завораживает насыщенным рубиновым цветом, изысканным цветочным букетом и стойким ароматом. В этом напитке, более всего подходящем для употребления в качестве основы для коктейлей, собраны более 30 видов трав, фруктов и цветов, причем названия растений хранятся в строжайшем секрете разработчиками этого вермута — фирмой Bacardi-Martini.
«Пятерка» интересных фактов о Мартини
Среди историй, так или иначе связанных с этим напитком, можно найти и удивительные, носящие мифологический характер легенды. Выделим среди них самые достоверные, но не менее интригующие и интересные.
1. Производство напитка основывается исключительно на белом вине, при этом янтарный, розовый и рубиновый цвета Мартини образуются благодаря добавлению в его состав карамели.
2. После отмены сухого закона в США первым выпитым спиртным напитком президента Рузвельта стал «Коктейль Мартини».
3. Даже во времена Второй мировой войны реклама Мартини на Западе не прекращалась, да и сам напиток не терял популярности в эти нелегкие времена.
4. Не только Агент 007 любит выпить рюмку славного вермута. Отечественные герои детективно-приключенческих историй также не прочь побаловать себя Мартини. Речь идет об Анастасии Каменской, героине писательницы Александры Марининой: практически ни одно преступление не раскрывается следователем Каменской без чашечки кофе, сигаретки, и конечно, Мартини.
5. Самый дорогой коктейль на основе вермута Мартини стоит 10 000 $. В состав коктейля кроме самого вермута входит бриллиант без оправы, который лежит на дне рюмки. Заказать этот коктейль нужно за 72 часа, обсудив все тонкости с ювелиром и официантом. Подается драгоценный напиток только в баре знаменитого нью-йоркского отеля Algonquin.
Классика жанра: коктейли на основе Мартини
3.
[486x699]
Являясь прекрасной основой для алкогольных коктейлей, Мартини позволяет приготовить около 500 различных напитков, среди которых можно выбрать вариант на самый избирательный вкус.
Самыми популярными коктейлями на основе этого вермута стали «Americano», «Bronx» и «Martini dry».
Коктейль «Americano»
Ингредиенты:
30 мл Martini Rosso;
30 мл Martini Bitter (можно заменить Campari);
100 мл содовой воды.
Приготовление
Все компоненты налить в низкий стакан для виски со льдом, украсить лимонной цедрой и половинкой дольки апельсина, добавить трубочку для перемешивания.
Коктейль «Bronx»
Ингредиенты:
10 мл Martini Rosso;
10 мл Martini Extra Dry;
20 мл джина Bombay Sapphire;
10 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Приготовление
Взбить в шейкере со льдом, сцедить в традиционную рюмку Martini.
Коктейль «Martini dry»
Ингредиенты:
10 мл Martini Extra Dry;
50 мл джина Bombay Sapphire.
Приготовление
Смешать компоненты в стакане со льдом. После смешивания освободить ото льда и сцедить в треугольную рюмку Martini. Добавить в качестве украшения оливку.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
1.
[550x361] Вермут – это эликсир c вдохновляющим ароматом и неповторимым вкусом. Эти качества достигаются благодаря особенному способу приготовления напитка. Самым распространенным вермутом является Мартини. О полезных свойствах напитка было известно еще в средние века, а пика популярности он достиг в наши времена, не без помощи неутомимого Джеймса Бонда, который обожает Мартини с водкой. Уж его-то вкусу мы можем доверять?!
Любовь к вермуту настоящих ценителей изысканных напитков объясняется достаточно просто. Вермут – это эликсир c вдохновляющим ароматом и неповторимым вкусом. Эти качества достигаются благодаря особенному способу приготовления напитка: в смесь белых вин добавляется экстракт тщательно отобранных растений (полынь, корица, кола, имбирь, горечавка, ваниль, гвоздика, тмин, цедра горького апельсина – всего более 100 сортов трав и специй).
Самым распространенным вермутом является Мартини. О полезных свойствах напитка было известно еще в средние века, а пика популярности он достиг в наши времена, не без помощи неутомимого Джеймса Бонда, который обожает Мартини с водкой. Уж его-то вкусу мы можем доверять?!
Вермут — лечебный коктейль Гиппократа
Немного углубившись в историю, мы узнаем, что первооткрывателем вермута стал отец медицины Гиппократ. Во времена своей бурной деятельности Гиппократ обнаружил лекарственную силу вина, в которое добавлены травяные сборы. Многие его современники избавлялись от своих недугов с помощью такого напитка. Позже, в XVII веке, лечебное вино оказалось во дворе баварского короля Алессио, где и обрело свое современное название Wermut Wein – «полынное вино». Вермут пришелся по вкусу баварскому двору и стал любимым лакомством для немецкой аристократии.
Италия — лучший поставщик вермутов
Классическими вермутами считаются те, что произведены во Франции и Италии.
Лидирующим производителем, несомненно, является Италия. Первое производственное предприятие по изготовлению вермута было основано в столице Пьемонта Турине еще в 1786 году. С тех самых пор Италия не сдает свои позиции и считается лучшим поставщиком вермутов. Наиболее громкие имена итальянских производителей вермутов – это Cinzano, Barbero, Gancia, и, конечно же, Martini&Rossi, который по сей день считается лучшим из лучших. Именно этот вермут всегда есть в наличии во всех барах мира.
2.
[256x320]Наиболее популярные французские производители сухих вермутов – Bussot, Lillet Noilly, Prat и Punt et Mes.
Также производством вермутов занимаются в Испании, Германии, США, Аргентине, Чехии, Голландии, Румынии, Болгарии, России, Молдове, Венгрии и др.
Martini: Bianco, Rosso или Extra Dry?
Популярнейшим среди вермутов Мартини сегодня является Martini Bianco. Мягкий аромат, тонкие оттенки ванили и пряностей в сочетании со сладковатым вкусом и почти неощутимой полынной горечью не могут не привлекать ценителей изысканных напитков. Martini Bianco легко употребляется в чистом виде с добавлением оливки, например, или дольки лимона. Также не менее привлекателен вкус этого вермута в сочетании с тоником, содовой или ананасовым соком.
В менее сладком Martini Rosso в большей степени преобладает горьковатый вкус, зато аромат его будоражит обоняние благодаря удачному сочетанию белых вин и идеально отобранных трав. Его пьют, как правило, со льдом, лимоном или соком, в зависимости от сиюминутного пожелания любителя темно-янтарного Мартини.
Уникальным считается вкус Martini Extra Dry, разработанного в 1900 году в качестве мощного конкурента французским сухим винам. Относительно высокая крепость и очень низкое содержание сахара позволяет употреблять этот напиток соломенного цвета как в чистом виде, так и в качестве основы для крепких коктейлей.
Martini Rose – это нежно-розовый вермут, обладающий тонизирующими свойствами, потрясающим ароматом и привкусом гвоздики.
Martini Bitter завораживает насыщенным рубиновым цветом, изысканным цветочным букетом и стойким ароматом. В этом напитке, более всего подходящем для употребления в качестве основы для коктейлей, собраны более 30 видов трав, фруктов и цветов, причем названия растений хранятся в строжайшем секрете разработчиками этого вермута — фирмой Bacardi-Martini.
«Пятерка» интересных фактов о Мартини
Среди историй, так или иначе связанных с этим напитком, можно найти и удивительные, носящие мифологический характер легенды. Выделим среди них самые достоверные, но не менее интригующие и интересные.
1. Производство напитка основывается исключительно на белом вине, при этом янтарный, розовый и рубиновый цвета Мартини образуются благодаря добавлению в его состав карамели.
2. После отмены сухого закона в США первым выпитым спиртным напитком президента Рузвельта стал «Коктейль Мартини».
3. Даже во времена Второй мировой войны реклама Мартини на Западе не прекращалась, да и сам напиток не терял популярности в эти нелегкие времена.
4. Не только Агент 007 любит выпить рюмку славного вермута. Отечественные герои детективно-приключенческих историй также не прочь побаловать себя Мартини. Речь идет об Анастасии Каменской, героине писательницы Александры Марининой: практически ни одно преступление не раскрывается следователем Каменской без чашечки кофе, сигаретки, и конечно, Мартини.
5. Самый дорогой коктейль на основе вермута Мартини стоит 10 000 $. В состав коктейля кроме самого вермута входит бриллиант без оправы, который лежит на дне рюмки. Заказать этот коктейль нужно за 72 часа, обсудив все тонкости с ювелиром и официантом. Подается драгоценный напиток только в баре знаменитого нью-йоркского отеля Algonquin.
Классика жанра: коктейли на основе Мартини
3.
[486x699]Являясь прекрасной основой для алкогольных коктейлей, Мартини позволяет приготовить около 500 различных напитков, среди которых можно выбрать вариант на самый избирательный вкус.
Самыми популярными коктейлями на основе этого вермута стали «Americano», «Bronx» и «Martini dry».
Коктейль «Americano»
Ингредиенты:
30 мл Martini Rosso;
30 мл Martini Bitter (можно заменить Campari);
100 мл содовой воды.
Приготовление
Все компоненты налить в низкий стакан для виски со льдом, украсить лимонной цедрой и половинкой дольки апельсина, добавить трубочку для перемешивания.
Коктейль «Bronx»
Ингредиенты:
10 мл Martini Rosso;
10 мл Martini Extra Dry;
20 мл джина Bombay Sapphire;
10 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Приготовление
Взбить в шейкере со льдом, сцедить в традиционную рюмку Martini.
Коктейль «Martini dry»
Ингредиенты:
10 мл Martini Extra Dry;
50 мл джина Bombay Sapphire.
Приготовление
Смешать компоненты в стакане со льдом. После смешивания освободить ото льда и сцедить в треугольную рюмку Martini. Добавить в качестве украшения оливку.
Комментарии (6):
А этому ,,шпендику,, можно доверять? 
Ответ на комментарий Азовец #
с водкой, конечно, я не пробовала и не буду, но вчера просто попробовала этот сухой Мартини. очень здорово! переходим на него. много его не выпьешь, но посмаковать - просто супер!
Ответ на комментарий Anduletta #
Я про агента.Ты хоть знаешь,что он был очень маленького роста и выглядел как пацан.Потому его и не подозревали как шпиона.
Ответ на комментарий Азовец #
та что мне от того Бонда! имя да и все.
Это у меня муж может пересматривать все серии по несколько раз в год. :))))
а о его росте не знала, спасибо :))))))
Это у меня муж может пересматривать все серии по несколько раз в год. :))))
а о его росте не знала, спасибо :))))))
Ответ на комментарий Anduletta #
Не,я не любитель этого фильма.Просто это по истории.Давненько я не пробовал.Уже и вкус забыл.
Ответ на комментарий Азовец #
мой муж его смотрит в том смысле, что наблюдает, как действует разведчик, как общается с людьми, как он их видит, как поступает....
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Martini – напиток агента 007 | Anduletta - Дневник Anduletta |
Лента друзей Anduletta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»