[700x525]
Вообще то это моя первая запись,так что не будьте слишком суровы.Вашему вниманию хочу представить рецепт моих любимых блинчиков. Итак начнем.
Для теста: 5 полных(с горкой)столовых ложек муки,
2,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сахара,
1/3ч.л. соли,
1 ст.л расстительного масла(но я добавляю его на глаз) .
Спобоб приготовления: Яйца,соль,сахар взбить венчиком или в миксере. Во взбитую массу добавляем молоко,постепенно всыпаем муку и перемешиваем,чтобы не было комочков и добавляем расстительное масло,и ещё раз перемешиваем.
Выпекаю блинчики на раскаленной сковороде.

Вы не переживайте что тесто получилось немного жидковатым,так и должно быть.А блинчики получаются очень тонкими и вкусными.Мои уплетают их моментально,как говорится не отходя от плиты.На этот рецептик я "подсадила" всех родных.
Надеюсь и Вам тоже понравится.
Приятного аппетита!!!


P.S: Этот рецепт я позаимствовала из книжки "300 рецептов - Выпечка".Надеюсь они не будт против.