Корейская Морковка(домашняя)

Корейская Морковка(домашняя)

20 Ноя 2008 0:27

---

Нам понадобиться
1кг Морковки
для заправки:
100гр подсолнечного масла
1 б. головка чеснока(пропустить через чесночницу)
2ч.л. кинзы молотой
1 ч.л. соли 2 ст. л. сахара
Чёрный и красный(острый)перцы по 0,5ч.л.
4-5 ст.л. уксуса

Трём на терке для кор.моркови ,морковку

Делаем заправку,

выливаем её в морковь и перемешиваем.Сори девочки забыла сфоткать [показать] [показать] [показать]
Вот такая у нас получилась морковочка остренькая,подходит также для салатов.Кто любит поострее может увеличить дозу чёрнова и красного перцев
Затем я тромбую морковку в банку и ставлю в холодильник.