Это цитата сообщения Lenule4ka Оригинальное сообщение
Три рецепта "Сметанника"
РЕЦЕПТ №1
Ингредиенты для рецепта
для теста:
2 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара
300 миллилитров сметаны
2 чайные ложки какао
2 чайные ложки разрыхлителя
растительное масло для смазки формы
для крема:
1 стакан сахара
400 миллилитров сметаны
для украшения:
200 г черного шоколада
РЕЦЕПТ №2
Ингредиенты для рецепта
для теста:
250 г сметаны
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 чайной ложки гашеной соды
1,5-2 стакана муки
1 ст. ложка какао
ванильный сахар по вкусу
грецкие орехи по вкусу
для крема:
750 г сметаны
1/2 стакана сахара
ванильный сахар по вкусу
для украшения:
черный шоколад по вкусу
грецкие орехи по вкусу
РЕЦЕПТ №3
для теста:
500 г сметаны
2 стакана саxара
25 г ванильного сахара
1/3 чайной ложки соды
4 стакана муки
1 ст. ложка какао
растительное масло для смазки формы
для крема:
600 г сметаны 25 %
1 баночка вареной сгущенки
250 миллилитров жирных сливок
для глазури:
200 г шоколада
200 миллилитров сливок