Что приготовить из остатков оливье

Многим хозяйкам не хочется выбрасывать салат, в который вложено столько любви, фантазии, денег и энергии. Если еды оказалось больше, чем удалось съесть - не надо отчаиваться. Существует несколько интересных рецептов, куда можно инвестировать остатки вкусного оливье.

Вот они:

Профитроли с начинкой - булочки на основе яиц и сливочного масла.

Их разрезают и начиняют оставшимся салатом.

Пирожки - всего лишь надо положить меньше соуса, добавить тертый сыр и испечь оливье в слоеном бездрожжевом тесте.

Тарталетки с остатками салата - такие корзиночки выглядят необычно и вызывают восторг гостей. Готовые тарталетки можно купить в магазине, разложить в них оливье и выпекать в печи 15 минут.

Пицца по-русски - еще одно почти готовое блюдо. Лепешки для пиццы легко приобрести в магазине, а к салату добавить немного кетчупа и тертого сыра.

Screen Shot 12-13-23 at 12.52 AM 001 (528x360, 483Kb)

Бутербродная намазка - остатки вкусного оливье в данном случае придется измельчить блендером, добавив кусочки копченой курицы. Полученную смесь намазывают на бутерброд, сверху посыпают тертым сыром.

Screen Shot 12-13-23 at 12.53 AM (700x436, 449Kb)

Омлет с начинкой - достаточно залить салат (без майонеза) яично-молочной заливкой и испечь в духовке. Готовый омлет посыпают сыром.

Окрошка - ее готовят с квасом, кефиром или минеральной водой. Просто следует залить остатки салата любой из перечисленных жидкостей.

Кефир подойдет, если оливье не заправлен майонезом.

Screen Shot 12-13-23 at 12.53 AM 001 (583x325, 529Kb)

А у вас какие идеи, что можно приготовить из остатков салата Оливье?

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что можно приготовить из остатков салата Оливье, если приготовили его слишком много! | Рецепты_приготовления - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД | Лента друзей Рецепты_приготовления / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»