[700x393]

 

📖 Ингредиенты (~ на 12 шт.):

 

- Пшеничная мука - 200 г. 

- Сахарная пудра - 70 г. 

- Сливочное масло - 150 г. 

- Щепотка соли

- Разрыхлитель - 5 г. 

- Яйцо - 1 шт. 

- Шоколадная паста - 150 г. 

- Конфеты в виде яиц 

 

 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

 

1. Перемешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахарную пудру, соль, какао и разрыхлитель. 

 

2. Добавляем холодное сливочное масло и растираем все руками в крошку. Затем добавляем яйцо и замешиваем мягкое эластичное тесто. Формируем шарики и убираем в холодильник на 1-2 часа. 

 

3. Охлажденные шарики выдавливаем с помощью чеснокодавилки  на пергаментную бумагу. Формируем гнезда и крышкой от бутылки придавливаем серединку, чтобы она была плоской. Одно «гнездо» получается из 2-3 шариков. 

4. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. 

 

5. В серединку выкладываем шоколадную пасту и сверху украшаем конфетками в виде яиц либо M&M’s.