• Авторизация
Дневник Larisa9017 Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 10-08-2014 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Капуста маринованная

[450x301]2 кг капусты - нашинковать
3 шт морковки и 3 шт свёклы - натереть на крупной тёрке.
Сварить маринад:
0.5 литра воды
3 столовые ложки с горкой сахара
3 столовые ложки без горки соли
1/2 стакана подсолнечного масла
щепотку острого перца молотого
2 лавровых листа

ВСЁ ПРОКИПЯТИТЬ 10 мин.
добавить 3/4 стакана уксуса
1 головку размятого чеснока.
Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерелизовать 10 минут.

Капустка получается хрустящая и безумно вкусная!

Есть можно на СЛЕДУЮЩИЙ день, а ещё можно положить все в 3-х литровую банку, не стерилизовать, хранить в холодильнике.
Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ | Larisa9017 - Дневник Larisa9017 | Лента друзей Larisa9017 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»