Синнабоны пользуются популярностью во многих странах мира. Синнабоны — это воздушные булочки из сдобного дрожжевого теста с начинкой из сахара и корицы, покрытые кремом-глазурью. Они представляют собой сдобные рулеты, которые нарезают на порционные булочки и выпекают до золотистости, а ещё тёплыми смазывают кремом. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить синнабоны. По данному рецепту они получаются с первого раза. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

Тёплое молоко - 250 г

Дрожжи сухие – две с половиной чайных ложки (8 г)

Сахарный песок - 70 г

Яйца – два штуки

Сливочное масло - 80 г

Соль – одна чайная ложка

Мука пшеничная высшего сорта – 520 - 600 г.

 

Начинка:

Сливочное масло - 60 г

Сахарный песок - один стакан

Корица – три столовых ложки. 

 

Крем:

Сметана

Сахарная пудра - по вкусу.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить синнабоны в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-sinnabonih-s-koriceyj.html