Наслаждайтесь кусочком этого потрясающего бисквитного торта, покрытого хрустящими маленькими меренгами и изысканным слоем тёмного шоколада. Райское наслаждение. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный торт, который станет украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт бисквитного торта с меренгами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита с белым шоколадом:

200 г несоленого сливочного масла,

100 г белого шоколада,

4 яйца,

200 г сахарной пудры,

275 г муки.

 

Для бисквита с темным шоколадом:

75 г какао-порошка,

4 яйца,

3 столовые ложки молока,

250 г муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя,

150 г размягченного несоленого сливочного масла,

250 г сахарной пудры.

 

Для безе:

2 яичных белка,

100 г сахарной пудры.

 

Для ганаша из темного шоколада:

200 г измельченного темного шоколада,

300 мл сливок,

2 столовые ложки сахарной пудры.

 

Для ганаша из белого шоколада:

300 мл сливок, 

2 столовые ложки сахарной пудры, 

200 г мелко нарезанного белого шоколада,

200 г просеянной сахарной пудры.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3627-potryasayuthiyj-biskvitnihyj-tort-s-merengami.html