Перед этими кручеными тыквенными рогаликами просто невозможно устоять. Рогалики имеют красивый скрученный вид, слоеную маслянистую желтую крошку, похожую на круассаны. Выпечка получается ароматной и очень вкусной.

 

Давайте и мы попробуем приготовить тыквенные рогалики. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

440 г муки пшеничной высшего сорта, 

7 г активных сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей),

1 чайная ложка соли,

1 столовая ложка сахара,

120 г тыквенного пюре,

80 мл молока, теплого,

80 мл воды, теплой, 

1 большое яйцо

60 г сливочного масла, растопленного.

 

Для начинки:

60 г сливочного масла, размягченного.

 

Для посыпки:

взбитое яйцо, для смазывания,

семена кунжута, мак или приправа для рогаликов.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние рогалики: https://yaumnica.ru/vihpechka/3503-kruchenihe-tihkvennihe-rogaliki.html