[500x375]

Этот рецепт расширенная и более сытная версия морковного салата с сыром и чесноком. Заправлять его можно майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.

Ингредиенты:

• 1 сырая морковка;
• 1 баночка кукурузы;
• 100 гр. сыра;
• 100 гр. колбасы (по желанию вареной, копченой и т.д.);
• 2-3 зубчика чеснока;
• майонез (сметана или йогурт по желанию);
• соль;
• перец;
• зелень (по желанию).

Морковку чистим и трем на крупной терке. Также натираем и сыр.

[300x225]

Колбасу режем соломкой.

[300x225]

Смешиваем колбасу, сыр, морковь, добавляем кукурузу, подавленный чеснок, измельченную зелень (по желанию), солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом или по желанию сметаной либо натуральным йогуртом. Готово!

[300x225]