Все мы замечательно знаем, что чистота залог здоровья. И иногда даже устраиваем генеральную уборку дома. Но думали ли вы, что "уборка" для тела не менее важна, чем для окружающий среды?
Лучшее время для очищающих программ-весна. Именно это время приносит нам новые силы, цветение, и аллергии. Но если весной вы почиститься не успели, не стоит огорчаться! Для опоздавших подойдет так же осень, да и вообще любые переходные сезоны. Очень не советую пускаться на такой шаг зимой, когда организм и так ослаблен. Середина лета и жара, тоже не слишком подходят.
От чего чистимся? От токсинов-ядовитых весчеств, которые без счета скапливаются в нашем теле, в результате экологических и эмоциональных проблем. Загрязнение воздуха и воды, неправильное питание, лекарства, все это вкладывает свою лепту в количество токсинов в нашем теле. Они откладываются и копятся в различных системах и затрудняют их работу, приводя к чувствительности, апатии, алергиям и порой даже к тяжелым хроническим заболеваниям. Тело, загруженое токсинами с трудом противостоит болезням и выполняет свои функции. Что мы можем для него сделать?
Есть немало очистительных программ, разной степени сложности. Цель каждое из них-очистить тело, преаедя его к переломному моменту, когда яды покидают тело. Происходит это не всегда приятными способами. Рвота, понос, частное мочепускание и потоотделение, все это пути, которыми покидают нас токсины. Разумеется не всем нравится процесс, но результат того стоит! Ощущение легкости, здоровье... да и сбросить лишние киллограмы не помешает, поскольку цель чистки привести организ к определенному виду голодания, которое заставит клетки перерабатовать яды. Хочу заметить, такая программа никак не является диетой и её запрещено продолжать больше месяца!
[показать]
Я хочу рассказать об одной из таких программ - Очистительной программе Авициены.
Сам Ибн Сина, персидский врач и ученый, утверждал что через неделю подобного "поста в который можно есть", клетки выделят яды, которые, найдя путь к органам отвечающим за выделение, покинут тело. Чаще всего это будет выражаться в поносе, потоотделении, рвоте, усиленом мочепускании и крови из носа ( но все это не является обязательным). Но в наше время, из за изменившегося образа жизни, очистительная программа занимает у людей не менее десяти дней.
Что можно есть во время очистительной программы?
Овощи: Свекла, броколи, морковь, сельдерей(корень и листья), огурец, чеснок, кольраби, салат, грибы любых видов(не больше двух горстей в день!) , лук, петрушка (корень и листья), болгарский, зеленый перец, острый перец, белая кортошка (до двух едениц в день!), редька, редис, кабачек, баклажвн, и помидор.
Бобовые: Фасоль (зеленая и желтая) и горох, но только свежие, не консервированые и не замороженые!
Злаки:Овес, и овсяные отруби.
Фрукты: Авокадо (до даух в день!)
Можно так же употреблять семена подсолнуха, тыквы и кунжут. Все это не прожареное и не очищенное.
Можно добавить к еде две ложки тхины и до трех стаканов козьего или овечьего йогурта, без добавок и не Био.
Приправы: базилик(рейхан), укроп, кинза, шни́тт-лук, зира, паприка и мускат.
Запрещено использовать в пищу соль!
Напитки: Вода и завареные луиза и укроп. Можно до двух стаканов морковного сока в день.
Запрещена любая пища кроме вышеуказанной, а так же курение, алкоголь, пищевые добавки и жевачки!
Еду можно варить, печь или готовить на пару. Лучше есть часто, небольшими порциями, чтобы не чувствовать голода. Пекут продукты на пергаментной бумаге.
Рецепт крекеров из овсянки:
- Стакан овсянки.
- Пол стакана овсяных отрубей.
- Четверть стакана кунжута.
- Четверть стакана подсолнечных семечек.
- Приправы и чеснок по вкусу.
Отвариваем овсянку в двух стаканах воды, постоянно мешая, на маленькой огне, пока она не превратиться в сплошную массу. Остудить. Добавить остальные ингредеенты и замешать тесто. Поместить на час в холодильник. Вынуть, острым, смоченым ножом разрезать на куски пол сантим-сантиметр толщиной. Кладем на пергаментную бумагу и печем 15-20 минут.
Программа противопоказана: Для ежедневного использования! Больным ревматическими заболеваниями. Беременным и кормящим женщинам. Принимающим лекарства на постоянной основе.
Людям страдающим сильными аллергиями и выделениями, лучше воздержаться от йогурта.
В любом случае, программу стоит делать под присмотром компетентного лица!
В последствии программы могут появиться симптомы, от которых человек раньше не страдал, или симптомы, более сильные чем прежде, словно тело вычищает болезнь наружу.
Первые дни могут сделать человека более нервным или более усталым, может быть плохое самочувствие. После пятого дня, премерно, для многих наступает всплеск энергии. В любом случае эти дни наполнены кулинарными фантазиями. 
После окончания программы, не стоит единовременно возвращаться к "обычной" еде и в особенности курению. Насколько это возможно надо отдалить употребление обработаной, промышленой пищи. Тот кто на это время бросил курить, может больше не начинать.
В первый день после программы, можно добавить хлеб, злаки, орехи, но не торопиться с фруктами и животной пищей.
Во второй день: добавляем фрукты.
В третий: животную пищу (лучше рыбу, чем мясо).
Рекомендуется придерживаться этих продуктов еще как минимум месяц,
Очищающая программа делается раз в год, как я уже сказала, лучшее время для неё весна.
Источник указаний