Катюшич
Катюшка

38 лет
Москва

Салат Зелёненький с вешенками



1.
[400x299]

И так, для вкусного и полезного салатика нам потребуются следующие продукты :

*куриная грудка (1/2)
*Грибы вешенки - 250г
*яйца куриные - 3 шт
*чернослив - 100г
*лук репчатый
*огурец
*майонез


Начинаем готовить вкусняшку
Куриную грудку отварить (посолить), грибы мелко порезать и пережарить с луком в небольшом кол-ве растительного масла (маслу потом дать стечь, грибочки подсолить).
Салатик выкладываем слоями:
порезанная куриная грудка, сверху смазанная майонезом

сверху выкладываем порезанный чернослив (этот слой я не смазываю майонезом)

дальше выкладываем вешенки немного смазываем майонезом

выкладываем потертые на терке яйца, смазываем майонезом

сверху кладем свежий огурец потертый на терке

украшаем, как подскажет фантазия, например в преддверии НГ можно выложить салат в форме ёлочки
у меня в этот раз времени на украшение не осталось постараюсь исправиться в следующий раз

Надеюсь, салатик вам понравится

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]