• Авторизация


торт быстрый и вкусный 06-02-2014 16:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт быстрый и вкусный

[400x409]
Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый Торт на скорую руку – быстрый, но при этом красивый и вкусный тортик, который легко сделать по случаю неожиданного прихода гостей или просто так для себя, если захотелось вкусненького.






98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

1. Мука – 450 гр.
2. Яйцо – 1 шт.
3. Сгущённое молоко – 1 банка
4. Разрыхлитель для теста – 1 пакетик
Ингредиенты для крема:
1. Молоко – 500 мл.
2. Сливочное масло – 200 гр.
3. Яйцо – 2 шт.
4. Мука – 2 ст. л.
5. Сахар – 1 стакан
6. Ванильный сахар – 1 пакетик
7. Грецкие орехи для украшения

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Делаем крем.
Ставим кастрюлю на плиту, наливаем в неё молоко, насыпаем стакан сахара и пакетик ванильного сахара; включаем огонь и доводим почти до кипения. Пока молоко нагревается, взбейте яйца миксером. Затем влейте яичную массу в горячее молоко, не забывая помешивать содержимое кастрюли. Далее добавляйте муку и варите смесь на небольшом огне примерно 5 минут. Опять-таки не забывайте периодически мешать. Затем снимаем кастрюлю с плиты и оставляем остывать. Тем временем в отдельной ёмкости взбиваем сливочное масло и добавляем его в остывшую смесь, тщательно перемешиваем.

Крем для торта готов, и теперь можно замешивать тесто. В миску со сгущённым молоком разбейте яйцо, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. Просейте муку через сито и потихоньку подсыпайте её в тесто, пока оно не станет достаточно мягким и эластичным. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте одну часть теста в тонкий круг и проколите его в нескольких местах вилкой. Положите корж на раскалённую сухую сковороду (без масла) и пеките 2 минуты, по одной с каждой стороны. Пока печётся один корж, раскатывайте тесто для следующего и так по схеме. Готовые коржи складывайте стопочкой и накрывайте полотенцем. Намазать приготовленные коржи кремом и поставить в холодильник на 1.5-2 часа. После охлаждённый торт разрезаем на кусочки и украшаем крошкой из обрезков коржей и дроблёнными грецкими орехами.

Приятного чаепития!

Полезный совет: Если Вы хотите, чтобы торт получился максимально вкусным, то взбивайте яйца для теста, согретые до комнатной температуры.
mirtortov.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)У каждого случались такие моменты в жизни, когда гости неожиданно звонят и говорят, что приедут через 20 минут.
Сразу начинаешь думать, как же встречу сделать наиболее приятной и чем угостить людей. Естественно, угостить можно вкусным ароматным чаем, а шарлотка с яблоками к нему идеально подойдёт. Готовится она просто и быстро. Шарлотка ароматная, нежная, приготовится как раз к моменту прихода ваших гостей.
Этот рецепт можно отнести к разряду тех, которые называются «на скорую руку». Когда попробуете сделать этот пирог, то вы в этом убедитесь сами.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт быстрый и вкусный | SmileyCat - Дневник SmileyCat | Лента друзей SmileyCat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»