До неприличия простой салат, готовится буквально 5-10 минут. И очень вкусный!

[640x399]
Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.

Ингредиенты:
1 огурец
1 морковь

Заправка:
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. яблочного уксуса 6%
1 ч.л. сахара
1 зубчик чеснока
1⁄4 ч.л. красного острого перца
1⁄4 ч.л. молотого черного перца
щепотка соли
Приготовление:
[440x329]Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
[440x329]Огурец и морковь почистить.
[440x330]Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой).
[440x274]Полить заправкой.

источник