[показать]

 2 небольших свеклы,

 2 моркови,

 150 грамм изюма,

 40 грамм очищенных грецких орехов,

 200 грамм майонеза домашнего без яиц,

 лист салата.

• Свеклу и морковь отварить. Изюм промыть и замочить
• Орехи слегка поджарить на раскаленной сковороде и мелко порубить
• Вареные овощи очистить, нашинковать соломкой
• Выложить слои на лист салата в следующей последовательности: морковь, свекла, изюм. Смазать майонезом и посыпать орехами. При желании можно слои повторить в том же порядке
• Поставить в холод на 30 минут

       Приятного аппетита.