Сметанное желе с бананами
20-02-2012 01:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Сметанное желе с бананами
[показать]
Ингредиенты:
500 г сметаны
100 г сахара
2 банана
15 г быстрорастворимого желатина
25 г шоколада
[показать]
Приготовление:
Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
[показать]
Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
[показать]
Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
[показать]
Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
[показать]
Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
[показать]
Шоколад натереть на мелкой терке.
[показать]
Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
[показать]
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Сметанное желе с бананами
[показать]Ингредиенты:
500 г сметаны
100 г сахара
2 банана
15 г быстрорастворимого желатина
25 г шоколада
[показать]Приготовление:
Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
[показать]Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
[показать]Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
[показать]Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
[показать]Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
[показать]Шоколад натереть на мелкой терке.
[показать]Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
[показать]ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сметанное желе с бананами | nikolkeba - Дневник nikolkeba |
Лента друзей nikolkeba
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»