КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ
05-02-2012 01:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ
[400x534]
Рецепт с блога Алии, далее её текст и фотографии.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ
[400x534]Рецепт с блога Алии, далее её текст и фотографии.
Я просто в восторге осталась от вкуса! И яблочки, и сырочек, все кстати, все гармонично! Так что рекомендую!
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона (у меня было 13 шампиньонов!)
1 яблоко (лучше кислое)
200 гр. консервированной кукурузы (забыла положить)
2 ст.л. муки
раст. масло
для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Куриное филе (у меня 2 окорочка) нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
Куриное филе (у меня 2 окорочка) нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
(Если курица не молодая, то сначала потушите ее, а потом, добавляйте муку и обжаривайте)
Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить.
Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут. (А вот про кукурузу то я и забыла... )
Приготовление соуса: стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут. (Чеснок, по-моему, лучше добавить в конце, а то запах весь теряется). Готово!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ | nikolkeba - Дневник nikolkeba |
Лента друзей nikolkeba
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»