Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Еще один рецепт для аэрогрили.Картошечка просто тает во рту ,невозможно оторваться.И рыбка подойдет для этого рецепта любая.
Приготовление
4 стейка любой рыбки(у меня был кижуч)
5-6 штук картошин
майонез по вкусу,у меня 50 гр
150 гр.сметаны
100 гр сыра
2 небольших помидора
2 небольших луковицы
половинка моркови
несколько долек кабачка и баклажана
любимые приправы
соль
Картошку отвариваем до полу готовности,режем пополам
Обжариваем лук,морковь,помидоры,кусочки кабачка ,баклажана до полу готовности
Делаем соус,потереть сыр и чеснок на крупной терке,добавить сметану,зелень,приправы,соль,перец по вкусу.
Зажарку добавить в соус и хорошо перемешать.
Выкладываем рыбку в форму,вокруг выкладываем картошечку.
1.
[700x546]
Заливаем нашей заливкой сверху
1.
[700x568]
Запекаем в аэрогриле на средней решетке на средней скорости,при темпер.205 градусов,минут 35.В духовке тоже можно печь,только при 180 градусах минут 30.