Для приготовления такого салата для двоих человек потребуется:

-Сельдерей 3 стебля

-Яблоко зеленое (большое)

-Укроп (небольшой пучок)

-Креветки королевские - 200 гр

-Лук красный -1 шт

Получилось очень сочно и вкусно.Соль я не добавляла.

Заправка (сметана 2-3 ст. ложки, горчица 1 чайная ложка, сок одного лимона, перец черный молотый по вкусу)

Приготовление:

Сельдерей и яблоко порезать, сразу выдавить в салатник сок одного лимона, перемешать. Таким образом яблоки в салате не потемнеют. Потом порезать укроп, сделать заправку. всё перемешать. Выложить горкой на тарелки, сверху разложить красный лук, а креветки по краям. Очень вкусно получается. Особенно если запить бокалом красного сухого вина.

[500x375]

[500x667]

[500x375]