Это цитата сообщения
LusyPeachkhadze Оригинальное сообщениеМаффины с шоколадом!
Что понадобится:
Шоколад молочный - я взяла 1,5 плитки (примерно 130г.)
Шоколад горький - 12 маленьких квадратных кусочков
Молоко - 1 стакан
Сахарная пудра - пол стакана
Разрыхлитель теста - 1-1.5 ст.л.
Ванилин - совсем чуть-чуть на кончике ножа
Масло сливочное - 80г. (чуть меньше половины пачки)
Яйцо - 2 штука
Мука - 2 стакана
Формочки - 12 штук
[700x465]
[700x465]
Размельчить шоколад молочный.(можно натереть на крупной терке)
[700x465]
Перемешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванилин
(вот столько ванилина примерно надо)
[700x465]
Растопить масло
[700x465]
Растопленное масло смешать с яйцами
[700x465]
Затем добавить молоко
[700x465]
Добавить шоколад и перемешать
[700x465]
Полученную смесь добавить в мучную смесь и перемешать (ложкой, быстро)
[700x465]
вот что должно получиться!)
[700x465]
Смазать формочки маслом
[700x465]
Горький шоколад, которые нужно будет положить на маффины!
[700x465]
отправляем в духовку, на 20 минут (максимум) не больше... а то шоколад подгорит.
[700x465]