Мясной фарш -150 гр
Лук репчатый -1 шт.
Капуста белокочанная - 100 гр.
Рис отварной -полстакана
Яйцо - 1шт.
Соль
Капусту и лук измельчить, смешать с фаршем, рисом и яйцом.
Сформировать биточки, выложить на сковородку.
Залит кипячоной водой до половины и тушить 20 минут на малом огне.