В этом году осень радует затянувшимся «бабьим летом» и обилием фруктов. Решила порадовать своих мужчин осенним фруктовым салатом.

Из чего готовить:

Гроздь светлого винограда без косточек

Киви – 1 шт.

Груша – 1 шт.

Персик – 1 шт.

Сливы «венгерка» - 6 шт.

Малина – 1 стакан

Сливки 33% - 200мл

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Шоколадная крошка для украшения

Приготовление

Для заправки взбить сливки с сахарной пудрой.

У слив и персика удалить косточки и нарезать их дольками. Очистить киви и нарезать ломтиками. Грушу тоже нарезать ломтиками, удалить сердцевину. Виноградинки отделить от грозди. Часть фруктов отложить для украшения.

Перемешать подготовленные фрукты, добавить малину.

Выложить салат в салатницу и заправить взбитыми сливками. Посыпать сверху шоколадную крошку (натереть шоколад).

Украсить по своему усмотрению. Я украсила дольками слив и малиной. Поставить салат на 1 час в холодильник.

Приятного аппетита!