Очень вкусный маковый пирог к чаю, не требующий много времени для готовки. Готовим его из готового теста и готовой маковой начинки.

Что надо:

Тесто листовое замороженное – 500г

Маковая начинка готовая (польская) – 200г

Яйцо куриное – 1 шт.

Мак – 1 ч. ложка

Приготовление

Дать тесту разморозиться. Потом немного раскатать его, выровнять, желательно в одном направлении. С помощью большой тарелки вырезать из теста два круга.

На один круг нанести маковую начинку.

Накрыть вторым кругом. В центр поставить чашку и от нее сделать радиальные разрезы. Каждый сегмент разреза перекрутить дважды.

Получится вот такой красивый пирог вроде цветка.

Осторожно переложить пирог на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать маком.

Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов до румяности.

Приятного аппетита!