![]() Ингредиенты: • Прессованные водоросли нори – 1 лист • Сливочный сыр Филадельфия — 100 г • Суши – рис — 130 г • Огурец свежий — 1 шт • Лосось (семга) слабосоленый – 150 г • Авокадо –1 шт. • Соус васаби — по вкусу • Соус соевый – по вкусу • Имбирь маринованный — по вкусу Способ приготовления: 1) Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой. 2) На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз. 3) Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори. 4) Дальше накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем. 5) Нори оказываются сверху. На нори кладем сыр филадельфия. Как вы будете класть сыр – дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла. 6) Огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, часть – с огурцом. Выкладываем их в середине ролла. 7) Аккуратно сворачиваем ролл. 8) Нарезанное филе лосося или семги раскладываем на пленке вплотную. Приятного аппетита ! |
Серия сообщений "рыбные блюда":Часть 1 - Сагудай[показать]
Часть 2 - Заливная рыба к новогоднему столу
...
Часть 9 - = КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ =
Часть 10 - Красивая и вкусная закуска из сельди
Часть 11 - Суши "Филадельфия" дома