• Авторизация


ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР 18-06-2024 11:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

dLOFkWnjUi0 (700x405, 58Kb)
Состав:
3 кг вишни,
2 кг сахара,
1 л. водки

Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой.
Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Зрелую ягоду засыпаем в 3 л банку, сверху 1 кг. сахара и л водки.
Настоять 6-7 дней, ежедневно встряхивая содержимое банки.
Затем фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился.
Фильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты, даем постоять еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в домашних условиях, готов!
Осталось разлить его по бутылкам и плотно закупорить!

https://vk.com/babushka_vyajet

0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР | natalija120 - Дневник natalija120 | Лента друзей natalija120 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»