Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Сметанный малиновый пирог

Нежное, пушистое сметанно-ванильное тесто с лёгкой кислинкой малины.

[600x450]

Продукты:

яйца 2 шт.

сахар 1 стакан

сметана 1 стакан

масло раст. без запаха 0,5 стакана

мука 2 стакана

разрыхлитель 2 ч.л.

ванилин по вкусу

малина (можно другие ягоды)

Сахар взбить с яйцами до белой пены

[600x450]

 

Добавить сметану, масло, муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить тесто.

[600x450]

 

Форму смазать маслом выложить половину теста. Выложить ягоды.

[600x450]

Сверху вылить оставшееся тесто и выложить ещё ягоды слегка вдавив их в тесто.

[600x450]

 

Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке около часа. Готовность проверить зубочисткой.

Готовый пирог остудить и можно посыпать сахарной пудрой.

[600x450]

Приятного аппетита!