Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеНАСТОЙКА НА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЕ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ
В этой настойке острый перец дает неповторимый конечный продукт.
Что понадобится
водка - 2 л
черноплодная рябина - 2 кг
корица - одна палочка
острый перец - один стручок
Как готовить
Черноплодную рябину помыть, убрать листочки, хвостики и лишний мусор, отобрать только спелые ягоды в хорошей кондиции.
Засыпать в банку и потолочь толкушкой, чтоб ягоды пустили сок.
Перец помыть, порезать на мелкие куски вместе с семечками и забросить к рябине.
Корицу поломать на мелкие кусочки и добавить к общей массе.
Залить все водкой, плотно закрыть крышкой и настаивать, периодически взбалтывая, один месяц.
Отфильтровать через два слоя вафельного полотенца и разлить по бутылкам.
Чин-Чин!
Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и идёт на пользу вашему настроению! Но ненадолго!
По материалам сайта: medaboutme.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
